C.T.C是指压碎crush、撕裂tear、揉卷curl三个英文单词的第一个字母的缩写。
这是印度阿萨姆ASSAM红茶制成的CTC茶,是做奶茶的最好原料。特点速溶快,即冲即浸出。基本1—2分钟可完成,茶渣倒掉。茶汤很浓,滋味强烈,涩味重(茶多酚含量高)。不易直接饮用,如果茶汤很淡可以饮用。用较浓的茶汤即刻加入牛奶,加糖。马上就泡制成鲜美的奶茶。奶茶浓度一般占茶汤的三分之一。依据个人口味,可浓可淡。
用途:适合清饮和调饮,做热饮或将茶汤加冰块做冷饮。可加牛奶做奶茶,加果露、蜂蜜、白糖,制成各种味道的奶茶。
适宜:酒店、咖啡厅西品店、茶餐厅快餐厅奶茶店商务茶下午茶家庭。
可订货邮寄,快递送货上门。
【原产地】印度
【规 格】250g/袋
【包 装】锡纸袋
【等 级】BP
【数 量】200袋
【发 货】款到发货上门
【日 期】2012-10-18